South culinária indiana é muito amado por toda a Índia, especialmente a sua ampla disseminação de doces pequeno-almoço como Idli, Dosa e uttapas.
No entanto, há muito mais a culinária do sul da Índia, incluindo uma grande variedade de pratos de arroz, refeições de um prato, pratos principais como Sambhar, Rasam, etc., acompanhamentos como chutneys e saladas, bem como conservas como podis (pós ) e pickles.
Este aplicativo ajuda você a explorar uma grande mina de ouro de receitas de todo sul da Índia, que vão desde os saciante pratos Keralite como Appam, Avial e Kadala Curry, com iguarias Chettinad picantes, língua cócegas Karnataka delícias como Rava Idli, especialidades Andhra Pradesh como Pesarattu e receitas Tamil Nadu como Adai, Sambhar e Chakra Pongal.
Você vai descobrir as formas autênticas para preparar seus pratos favoritos, bem como tesouros menos conhecidos da culinária do sul da Índia.
Você também será capaz de identificar e apreciar as características comuns desta culinária, tais como o arroz posição segura como o alimento básico, o uso abundante de lentilhas e de coco, as formas tradicionais de têmpera, e assim por diante. Sua caixa de masala precisa ser equipado com sementes de mostarda, sementes de feno-grego, sementes de cominho, sementes de coentro, sementes de gergelim, pimentões vermelhos, dal urad quebrado e dal chana, como estes são frequentemente utilizados na culinária do sul da Índia.
Faça a sua escolha a partir dessas receitas, e servi-los em uma folha de bananeira, para recriar uma perfeita indiana sul refeição-tempo!
Características do aplicativo são:
1. Exibição de seus pratos do sul da Índia favoritos com imagens.
2. alimentos de baixa caloria -South indianos tipo pratos com aveia
3. explicação passo a passo
4. opção de marcar a sua receita favorita.
5. Buscar a sua receita.
6. Escolha a sua receita do vegetariano ou não Vegetariana
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